Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa cebulowa z grzanką"
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 24390
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 24390
Składniki
Cebulę kroimy w plasterki, wrzucamy na rozgrzane masło, lekko posypujemy cukrem, podsmażamy na małym ogniu, aż cebula nabierze złotego koloru.
Prószymy mąką, dodajemy roztarty czosnek, tymianek, gałkę muszkatołową i stopniowo, mieszając, wlewamy zimny bulion. Doprowadzamy do wrzenia i na małym ogniu gotujemy 40 minut.
Na kromki bagietki nakładamy po plasterku sera, układamy na blasze i zapiekamy w piekarniku. Doprawioną solą i pieprzem (ewentualnie białym winem) zupę rozlewamy do miseczek. Dekorujemy grzanką, podajemy.
<strong>Czas przygotowania 60 minut. Cena jednej porcji około 1,50 zł.</strong>Źródło: Rewia