Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zagęszczona zmiksowaną częścią brokuła i zabielona mlekiem kokosowym
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 85
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 179
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 203
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 85
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 179
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 203
Składniki
Wstawiłam szyję indyka do około 750 ml wody. Będzie się gotowała w sumie 1,5 h. Dodałam ziele angielskie i liść laurowy. Po godzinie dodałam warzywa pokrojone w kosteczkę, ziemniaki pokrojone w kostkę i obrana nóżkę brokuła i rozgałęzienie.
Po około 20-25 minutach wyjęłam niepokrojone części brokuła i je zmalaksowałam. Papkę dodałam do zupy i wlałam mleko kokosowe. Doprawiłam solą i pieprzem.
Dodałam też różyczki brokuła- można je gotować od czterech- do więcej minut- w zależności od pożądanego stopnia twardości. Na koniec dodałam posiekany koperek.
Smacznego :)