Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa brokułowa"
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 37
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 853
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 37
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 853
Składniki
Włoszczyznę obierz. Mięso umyj i włóż do garnka z włoszczyzną, zielem angielskim i liściem laurowym, zalej 1,5 l wody. Gotuj pół godziny, ściągając szumowiny. Brokuł umyj, podziel na różyczki. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę, dokładnie wypłucz.
Do wywaru dodaj ziemniaki i pokrojoną w plastry papryczkę. Po 15 minutach dodaj różyczki brokułu, przypraw solą, pieprzem i gotuj 15 minut. Wyjmij skrzydełko, obierz je z mięsa. Wrzuć je do zupy. Zupę możesz podać z kleksem jogurtu naturalnego lub śmietany.
Czas przygotowania: około godzinyŹródło: Dobry Tydzień