Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Wiosenna zupa koperkowa"
Składniki
Do gorącego bulionu dodać starte warzywa, ziele angielskie, liść laurowy, popieczoną na ogniu cebulę, doprawić. Gotować kwadrans, dodać pokrojone w drobną kosteczkę ziemniaki, gotować dalej.
Natkę drobno posiekać, część zostawić do dekoracji, część (wraz z drobno posiekanymi łodyżkami) podsmażyć na maśle. Dodać do bulionu z warzywami.
Z zupy usunąć cebulę, zabielić śmietaną, posypać obficie świeżym koperkiem. Podawać na gorąco.
<strong>: ok. 45 minut.</strong>Źródło: Twoje Imperium