Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W bogatszej wersji, w śmietanie ucieranej z ikrą. Zawsze jadłam śledzia na dziko w lekkiej zalewie octowej, ale koleżanka i mama wspominały o jeszcze lepszym smaku.
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 581
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 132
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 140
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 101
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22718
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 581
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 132
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 140
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 101
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 22718
Składniki
Śledzia z beczki obrałam ze skóry i wyjęłam kręgosłup, zostawiłam ikrę. Odmoczyłam płaty i ikrę przez noc- taki z beczki jest okropnie słony. Płaty pocięłam na kawałeczki, dodałam ikrę, przełożyłamcałość piórkami cebuli, posypałam pieprzem i zalałam olejem lnianym. Następnego dnia obrałam ikrę z błonek , tak aby zostały same jajeczka i wymieszałam je ze śmietaną.
Podaje się ze świeżo ugotowanymi ziemniakami z lekko osolonej wody. Ziemniaki trzeba lekko wytrząchać w garnku.
Smacznego :)