Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Serowa zupa z boczkiem"
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3155
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 263
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 3155
Prosta sałata do obiadu. Zrobienie jej zajmie nam 15 minut. Śmietanę przypraw...
Odsłon: 263
Składniki
Cebule oraz por oczyść, drobniutko pokrój i zeszklij razem na rozgrzanym maśle. Zalej litrem gorącego bulionu i gotuj 15 minut.
Ser żółty zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych ocz kach. Porcjami syp do gorącej zupy, cały czas mieszając (łatwo przywiera do dna i się przypala).
Kiedy starty ser całkowicie się rozpuści, zdejmij garnek z ognia (już nie gotuj). Przypraw zupę szczyptą soli, pieprzu, papryki oraz gałki muszkatołowej, ewentualnie ząbkiem czosnku.
Plastry boczku przekrój na pół. Zrumień na patelni z odrobiną oleju. Zupę podaj z grzankami oraz kawałkami chrupiącego boczku.Źródło: Telemax