Rozgrzewająca zupa z wołowiną i mieszanką chińską

Rozgrzewająca zupa z wołowiną i mieszanką chińską
> 5-6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: HabibiChi
Rozgrzewająca zupa z wołowiną, mieszanką warzyw chińskich oraz makaronem spaghetti .

Składniki

  • 1/2 kg pręgi wołowej
  • 1 łyżka oliwy
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 2 l bulionu
  • 750 g mieszanki warzyw chińskich
  • 1/4 opakowania makaronu do spaghetti
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • przyprawa fix do dań chińskich

Przygotowanie

  1. Wołowinę dokładnie myjemy. Kroimy w drobną kostkę następnie w garnku podsmażamy 3-4 minuty na łyżce oliwy. Następnie dodajemy 2 litry bulionu i gotujemy ok. 45-60 min do miękkości wołowiny.

  2. Dodajemy koncentrat pomidorowy oraz paprykę ostrą. Po chwili wsypujemy mrożonkę chińskich warzyw. Gotujemy ok 15 min. Dodajemy 4-5 łyżeczek przyprawy do potraw chińskich a następnie połamany makaron do spaghetti. Gotujemy 10 min.

Komentarze do przepisu (1)

Nevermore 04 grudnia 2017
Na takie zimowe dni propozycja pyszna :D
SUPCIO ;)
Składniki
  • 1/2 kg pręgi wołowej
  • 1 łyżka oliwy
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • 2 l bulionu
  • 750 g mieszanki warzyw chińskich
  • 1/4 opakowania makaronu do spaghetti
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • przyprawa fix do dań chińskich
Składniki