Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupy krem idealnie sprawdzają się, kiedy chcesz zjeść ciepły i pożywny posiłek, ale nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie. Do zrobienia pysznej zupy z pora, będziesz potrzebować jedynie kilku tanich i łatwo dostępnych składników, przygotuj białą część pora, ziemniaki, cebulę oraz czosnek. Pyszna zupa porowa najlepiej smakować będzie w towarzystwie chrupiących grzanek, możesz także posypać ją pestkami dyni.
Polecam.
Odsłon: 132
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 60
Polecam.
Odsłon: 132
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 60
Składniki
Ziemniaki obierz i pokrój w niedużą kostkę, natomiast pora w cienkie półplasterki. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Do garnka wlej oliwę z oliwek oraz masło, wrzuć czosnek i cebulę, wszystko lekko przyrumień. Po chwili dodaj pora i smaż jeszcze przez kilka minut, na koniec dorzuć pokrojone ziemniaki, zalej wszystko bulionem, gotuj przez około 20 minut.
Wsyp szczyptę gałki muszkatołowej, dopraw solą i pieprzem do smaku. Zupę zblenduj na gładką masę. Podawaj z grzankami.