Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomidorowa ma wiele twarzy o to jej pożywna strona, idealna gdy chcemy dziecku przemycić warzywa w zupie ;)
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 559
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 31
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 27
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 324
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 559
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 31
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 65
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 27
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 324
Składniki
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i pieprz w kulkach, oraz porcję rosołową, marchew, seler, pietruszkę, por, czosnek, cebulę, oraz odrobinę soli. Gdy warzywa i mięso są już miękkie wyjmujemy je, a rosół przecedzamy. Marchewkę, seler i pietruszkę kroimy w kosteczkę lub ścieramy na tarce, mięso obieramy, kroimy w drobne kawałki.
Wywar ponownie zagotowujemy i dodajemy ziemniak w kostkę, gdy zmiękną dodajemy przecier pomidorowy i odrobinę cukru. Chwilę gotujemy, następnie zabielamy zupę śmietaną. W kubku dokładnie mieszamy jajka z 2 łyżkami mąki, tak by powstała gęsta masa i powili wlewamy ją do gotującej się zupy, intensywnie mieszając. Na koniec dodajemy pokrojone warzywa i mięso, przyprawiamy do smaku solą pieprzem, dodajemy odrobinę lubczyku i pyszna, pożywna zupka gotowa.