Pikantna zupa-krem z buraków i innych warzyw

Pikantna zupa-krem z buraków i innych warzyw
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Gęsta zupa o pięknym czerwonym kolorze. Smak podkręca dodatek papryczki chili. Serdecznie polecam.

Składniki

  • 3 średnie buraki
  • 1 bulwa selera
  • 1 por
  • 1 pietruszka
  • 1 papryczka chili
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 mały jogurt naturalny
  • przyprawy: sól, pieprz, 2 liski laurowe, 4 kulki ziela angielskiego, papryka słodka i ostra, 1 łyżka "Vegety"

Przygotowanie

  1. Warzywa obrać i drobno pokroić. Do garnka wlać około 2 l wody. Dodać warzywa i przyprawy. Gotować do miękkości warzyw. Następnie zblendować. Po nalaniu na talerze przyozdobić jogurtem.

Komentarze do przepisu (15)

fafiatko 27 lutego 2019
Pieknie sie prezentuje!
Docherro 27 lutego 2019
Pyszny kremik:)
slodkisentyment 27 lutego 2019
Pycha :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 3 średnie buraki
  • 1 bulwa selera
  • 1 por
  • 1 pietruszka
  • 1 papryczka chili
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 mały jogurt naturalny
  • przyprawy: sól, pieprz, 2 liski laurowe, 4 kulki ziela angielskiego, papryka słodka i ostra, 1 łyżka "Vegety"
Składniki