Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smaczną i aromatyczną zupę krem z kurczaka, z mnóstwem warzyw i dodatkiem lubczyku. Danie pożywne i sycące - świetnie smakuje ze świeżym pieczywem :)
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 61
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 188
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 84
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 66
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 61
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 188
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 84
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 66
Składniki
Marchewkę, pietruszkę i seler obieramy, myjemy i wraz z porem kroimy na mniejsze kawałki. W garnku zagotowujemy 1 litr wody.
Do gotującej się wody dodajemy 2 łyżki słodkiego sosu sojowego, 0,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę lubczyku i pokrojone warzywa. Wszystko gotujemy przez około 20 minut.
Szalotki kroimy w piórka i szklimy je na oliwie z oliwek.
Oczyszczonego ze ścięgien i włókien kurczaka kroimy w kostkę, a papryczkę chili pozbawiamy pestek. Kawałki kurczaka, papryczkę chili, 1 ząbek czosnku i zeszkloną szalotkę dodajemy do gotujących się warzyw i gotujemy całość jeszcze przez 15 minut.
Po tym czasie miksujemy zawartość garnka na jednolitą masę, dodajemy jogurt naturalny, japoński sos sojowy i ponownie zagotowujemy. Całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Krem z kurczaka świetnie komponuje się ze świeżym pieczywem. Życzę smacznego! :)