Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
w wersji przywiezionej z austriackich wakacji
Kapusta chińska pak choi smażona z czosnkiem, chilli i miodem. Świetna jako c...
Odsłon: 163
Polecam dziś mój przepis na przepyszną bezglutenową babkę kokosową. Nie jest...
Odsłon: 8418
Najlepsze i ulubione śledzie w mojej rodzinie. Polecam.
Odsłon: 130
Jak często jecie koper włoski? Pewnie zdecydowanie za rzadko. Ja przyznam, że...
Odsłon: 58
Kapusta chińska pak choi smażona z czosnkiem, chilli i miodem. Świetna jako c...
Odsłon: 163
Polecam dziś mój przepis na przepyszną bezglutenową babkę kokosową. Nie jest...
Odsłon: 8418
Najlepsze i ulubione śledzie w mojej rodzinie. Polecam.
Odsłon: 130
Jak często jecie koper włoski? Pewnie zdecydowanie za rzadko. Ja przyznam, że...
Odsłon: 58
Składniki
wołowinę kroimy w niedużą kostkę, cebulę obieramy i również kroimy w kostkę, podobnie postępujemy z ziemniakami i marchewką
w dużym garnku rozgrzewamy olej, dodajemy wołowinę i smażymy, aż się ładnie przyrumieni, dodajemy cebulę i smażymy, aż się zeszkli, na końcu dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, smażymy jeszcze chwilkę
teraz dodajemy obie sproszkowane papryki i smażymy jeszcze około minutę, aż puszczą kolor
zanim przypali nam się papryka dolewamy bulion, dodajemy ziemniaki, marchewkę, przecier pomidorowy, pomidory z puszki, kminek, majeranek i umiarkowanie solimy, po czym gotujemy około 1,5 godziny na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie, na końcu solimy do smaku, no i gotowe, smacznego ;-)