11
smaczne
Autor:
Bellapi
Grochówka na Wędzonych Żeberkach
> > 6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
Autor:
Bellapi
Przyszedł czas na prawdziwą grochówkę, taką gęstą i przepyszną
Składniki
Reklama
Przygotowanie
-
Żeberka kroimy na niewielkie części. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka wraz z żeberkami. Zalewamy wodą i zagotowujemy. Marchewkę obieramy i kroimy w kostkę dodajemy do garnka wraz z obraną pietruszką i selerem.
Gdy warzywa będą miękkie wsypujemy wcześniej przepłukany groch.
Zmniejszamy ogień i gotujemy aż groch zacznie się rozpadać. W między czasie kiełbasę kroimy w półplasterki i podsmażamy na patelni ( najlepiej bez dodatku tłuszczu).
Na koniec doprawiamy solą, pieprzem lubczykiem i majerankiem oraz wrzucamy wcześniej podsmażoną kiełbasę.
Podajemy z żeberkami i pajdą świeżutkiego chleba.
Polecane przepisy: grochówka na wędzonych żeberkach magda gessler
Polecane przepisy: co ugotować z wędzonych żeberek
Polecane przepisy: grochówka na żeberkach z szybkowaru
Reklama
Składniki
Komentarze do przepisu (5)
*Przejdziesz do wersji klasycznej