Grochowka

Grochowka
> > 6 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: xadix
wojskowa kuchnia:)

Składniki

  • groch, paczka
  • kosci wedzone, 1 srednia
  • boczek wedzony, 200 gram
  • kielbasa np torunska, 1 laska
  • marchewka, 1 srednia
  • ziemniaki, 3 srednie
  • cebula, 1 duza
  • olej do podsmazenia
  • kostka rosolowa drobiowa
  • pieprz,sol,
  • majerenek, pol garsci

Przygotowanie

  1. groch namaczamy cala noc w zimnej wodzie,nastepnie gotujemy groch razem z koscia wedzona i marchewka,w miedzy czasie wyjmujemy marchewke gdy juz bedzie miekka,to samo robimy po okolo 35 min z koscia wedzona;groch gotujemy na tyle dlugo az bedzie sie rozpadal,ja preferuje bardziej zupe krem jesli chodzi o grochowke:)marchewke kroimy w drobna kostke,mieso z kosci obieramy; ziemniaki gotujemy osobno pokrojone w drobna kostke;kielbase z boczkiem i cebula (wszytsko drobno pokrojone)podsmazamy;wszytskie te skladniki dodajemy do gotowanego grochu,majeranekkostke rosolowa,pieprz,sol do smaku; kromka swiezego chleba i posilek gotowy

Komentarze do przepisu (4)

Konto usunięte 06 stycznia 2014
To groch, czy fasola w koncu?
Konto usunięte 07 stycznia 2014
A czytać potrafisz? Może zrób z fasoli grochówkę.
foxxy1985 21 lutego 2014
Wiem co jutro na obiad .
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • groch, paczka
  • kosci wedzone, 1 srednia
  • boczek wedzony, 200 gram
  • kielbasa np torunska, 1 laska
  • marchewka, 1 srednia
  • ziemniaki, 3 srednie
  • cebula, 1 duza
  • olej do podsmazenia
  • kostka rosolowa drobiowa
  • pieprz,sol,
  • majerenek, pol garsci
Składniki