Grochówka

Grochówka
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: wiollam
Dobra , rozgrzewająca zupa

Przygotowanie

  1. Namoczony wcześniej groch gotujemy do miękkości razem z boczkiem.

    W międzyczasie w osobnym garnku nastawiamy pokrojone w kostkę ziemniaki i włoszczyznę .

  2. Dodajemy przyprawy wg. uznania. Ja dodaję majeranek, szczyptę suszonego lubczyku,kostki i jeden mały liść laurowy. Ewentualnie szczypta pieprzu pod koniec gotowania.

  3. Kiedy groszek jest miękki wyjmujemy z garnka boczek i kroimy w kostkę . Dodajemy groszek do gotującej się zupy w momencie,kiedy ziemniaki są miękkie. Kroimy w kostkę kiełbasę i dodajemy do zupy.
    Jeszcze chwilę gotujemy .

    Smacznego :)

Składniki