Chłodnik z melona

Chłodnik z melona
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: oldfork
.

Składniki

  • 1 melon miodowy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
  • 1/2 szklanki wody mineralnej
  • mięta do ozdoby

Przygotowanie

  1. Melona obieramy, usuwamy nasiona i kroimy na kawałki. Miksujemy z pozostałymi składnikami.
    Zupę chłodzimy w lodówce przez ok 2 godziny. Podajemy udekorowaną miętą.

Komentarze do przepisu (2)

babciaaneczka 25 czerwca 2016
Świetny chłodnik, bardzo lubię melony, muszę
zrobić taki, bo upały nie odpuszczają.
Pozdrawiam.
oldfork 27 czerwca 2016
jest pyszny i orzeźwiający. Można zamiast wody użyć soku jabłkowego lub pomarańczowego.
Składniki
  • 1 melon miodowy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
  • 1/2 szklanki wody mineralnej
  • mięta do ozdoby
Składniki