Chłodnik truskawkowy z awokado

Chłodnik truskawkowy z awokado
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Obserwator
Jeśli temperatura wysoka... chłodnik się poleca.. wariant z truskawkami...hmmm warto spróbować

Składniki

  • 1 kg truskawek
  • 3 gruntowe ogórki
  • 1 szt awokado
  • 5 łodyg selera naciowego
  • 1 czerwona cebula
  • kilka listków mięty
  • sok z cytryny
  • kubek jogurtu naturalnego

Przygotowanie

  1. Truskawki obrałem z szypułek. Ogórki i awokado pokroiłem . Seler naciowy po umyciu pokroiłem na kawałki.
    Wszystkie składniki zmiksowałem. Gładką masę doprawiłem solą i pieprzem.
    Wstawiłem na 40 minut do lodówki.
    Czerwoną cebulę obrałem, posiekałem z miętą. Wymieszałem, skropiłem sokiem z cytryny.
    Chłodnik podałem z kleksem jogurtu naturalnego, posypałem cebulą wymieszaną z miętą.

Komentarze do przepisu (4)

bellamozzarella 29 maja 2017
poproszę miseczkę ;-)))
Futka 29 maja 2017
Rewelacja! Samo zdrowie! Dzisiaj zrobię :D
ciacho50 29 maja 2017
Poezja smaku
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 kg truskawek
  • 3 gruntowe ogórki
  • 1 szt awokado
  • 5 łodyg selera naciowego
  • 1 czerwona cebula
  • kilka listków mięty
  • sok z cytryny
  • kubek jogurtu naturalnego
Składniki