12
smaczne
Autor:
rosse
Chłodnik ogórkowy z czosnkiem
Przepis dnia 2013-08-08
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
Autor:
rosse
Lekki chłodnik, pyszne danie na letnie dni:) a'la tzatziki,ale mniej gęsty,a nam bardzo smakuje:)
Składniki
- jogurt naturalny 1 litr
- ogórki świeże 2 duże
- czosnek 4 ząbki
- koperek pęczek
- oliwa 2 łyżki
- sól i pieprz
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach,lekko osolić,kilka plasterków zostawić do przyozdobienia chłodnika.Po kilku minutach odcisnąć sok.
-
Jogurt ubić trzepaczką,dodać odciśnięte ogórki,posiekany koperek i zmiażdżone ząbki czosnku.Doprawić solą i pieprzem,po czym skropić oliwą.Przed podaniem dokładnie wymieszać.Na talerzach lub w miseczkach ozdobić na wierzchu plasterkami ogórka.
Polecane przepisy: chłodnik ogórkowy
zobacz więcej przepisów
Polecane przepisy: chłodnik ogórkowy magdy gessler
Polecane przepisy: pyszny chlodnik ogorkowy
Polecane przepisy: chlodnik ogorkowy
Reklama
Składniki
- jogurt naturalny 1 litr
- ogórki świeże 2 duże
- czosnek 4 ząbki
- koperek pęczek
- oliwa 2 łyżki
- sól i pieprz
Składniki
Komentarze do przepisu (12)
*Przejdziesz do wersji klasycznej