31
smaczne
Autor:
Maudie
Chłodnik ogórkowy
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
Autor:
Maudie
Pyszny,aromatyczny chłodnik na letnie dni:)
Składniki
- Ogórki zielone gruntowe 8-10 szt
- Jogurt naturalny 500 ml (można zrobić z 250 ml jogurtu i 250 ml maślanki)
- Koperek,pęczek
- Szczypiorek,pęczek
- Czosnek 1-2 ząbki
- Pieprz,sól do smaku
- Na grzanki :
- Chleb 2-3 kromki
- Bazylia suszona ok 1 łyżeczki
- Olej
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki umyć,obrać,zetrzeć na tarce o drobniejszych oczkach i wymieszać z jogurtem.
Koperek i szczypiorek drobno posiekać i dodać do ogórków z jogurtem.Wymieszać i doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem,pieprzem i solą. Odstawić na ok 30 min do lodówki.
-
Pokroić chleb w kostkę i podsmażyć na patelni na oleju posypując suszoną bazylią.Tak przygotowanymi grzankami posypać chłodnik przed podaniem.Smacznego :)
Polecane przepisy: chłodnik ogórkowy
zobacz więcej przepisów
Reklama
Składniki
- Ogórki zielone gruntowe 8-10 szt
- Jogurt naturalny 500 ml (można zrobić z 250 ml jogurtu i 250 ml maślanki)
- Koperek,pęczek
- Szczypiorek,pęczek
- Czosnek 1-2 ząbki
- Pieprz,sól do smaku
- Na grzanki :
- Chleb 2-3 kromki
- Bazylia suszona ok 1 łyżeczki
- Olej
Składniki
Komentarze do przepisu (21)
Świetny przepis na te gorące dni :)
p.s. Tak... Czytaj całość »
Świetny przepis na te gorące dni :)
p.s. Tak przy okazji masz coś na priv ;p
*Przejdziesz do wersji klasycznej