Chłodnik litewski

Chłodnik litewski
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Super zdrowe danie na obiad.

Składniki

Przygotowanie

  1. Sposób przygotowania
    Wykonanie:
    Botwinkę dokładnie opłukać, pokroić i ugotować w lekko zakwaszonej kwaskiem wodzie. Maślankę połączyć ze śmietaną, wlać do botwinki lekko przestudzonej, dodać pokrojoną rzodkiewkę i ogórki , zieleninę i mięso. Całość zamieszać przyprawić solą i cukrem, w razie potrzeby również kwaskiem. Na koniec wrzucić cząstki jajek i odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin.

Składniki
Składniki