Bulion z kurczaka z żółtkiem

Bulion z kurczaka z żółtkiem
> 3-4 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Dariusz-D
Bulion z kurczaka z żółtkami i pomidorkami do smaku. Smaczne to wyszło z makaronikiem

Składniki

  • 1 wypasiony kurczak, pęczek warzyw, 1 papryczka chili, sól , pieprz ziołowy, parę gałązek lubczyku , zielona pietruszka i cebulk
  • 1 liść laurowy , 1 ziele angielskie, 1 gożdzik 4 pomidorki koktajlowe
  • żółtka jaj (1 na osobę) , makaron dowolny.

Przygotowanie

  1. Kurczaka ugotowałem z warzywami.Wyszedł esencjonalny bo dodałem dużo warzyw i przypraw.

  2. Bulion przecedziłem i dodałem pomidorki , lubczyk i czas na żółtka .Proszę pamiętać , żeby nie dodawać żółtek do wrzącego bulionu.
    Doprawiłem jeszcze pieprzem i zieloną cebulką
    Podałem z udkiem z kurczaka i bez.

Składniki
  • 1 wypasiony kurczak, pęczek warzyw, 1 papryczka chili, sól , pieprz ziołowy, parę gałązek lubczyku , zielona pietruszka i cebulk
  • 1 liść laurowy , 1 ziele angielskie, 1 gożdzik 4 pomidorki koktajlowe
  • żółtka jaj (1 na osobę) , makaron dowolny.
Składniki