Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przyszedł czas na zupę meksykańską w wersji jarskiej. Zupę ugotowałam w czwartek a dziś zjedliśmy ostatnią porcję. Udało mi się zdjęcie zupy w ostatniej misce pstryknąć ;) Jak to każda meksykańska zupa wyszła pikantna i bardzo pożywna. A to zapewne dzięki dodaniu czerwonej soczewicy.
Do wielbicieli curry nie należę, ale jak mi coś posmakuje, będę chciała powtó...
Odsłon: 37
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 112
Pyszne ciasteczka mojego dzieciństwa
Odsłon: 451
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32628
Klasyczna włoska pizza z bogatym połączeniem czterech rodzajów sera na chrupi...
Odsłon: 82
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 111
Do wielbicieli curry nie należę, ale jak mi coś posmakuje, będę chciała powtó...
Odsłon: 37
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 112
Pyszne ciasteczka mojego dzieciństwa
Odsłon: 451
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32628
Klasyczna włoska pizza z bogatym połączeniem czterech rodzajów sera na chrupi...
Odsłon: 82
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 111
Składniki
Cebulę i czosnek siekam i podsmażam na oleju w garnku o grubym dnie. Do smażącej się cebuli i czosnku dodaję od razu przyprawy żeby podczas smażenia wydobyć lepszy aromat. Papryki słodkie kroję w grubą kostkę a ostrą na drobną kostkę. Jak cebula jest już szklista dodaję pokrojone wszystkie papryki i wszystko razem przesmażam około 5 minut cały czas mieszając. Dodaję odsączoną z zalewy kukurydzę i czerwoną fasolkę (fasolkę wcześniej płuczę na sitku). Dosypuję czerwoną soczewicę. Zalewam wszystko pomidorami z puszki i passatą. Jeśli całość jest za gęsta dolewam trochę przegotowanej wody. Gotuję mieszając od czasu do czasu około 20-30 minut. Na końcu doprawiam solę, pieprzem i ostrą papryczką.