5
smaczne
Autor:
Meg
Barszcz ukraiński
> 5-6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
Autor:
Meg
Bardzo smaczna i sycąca zupa
Składniki
- 20 dkg wołowiny
- 1 puszka białej fasoli
- 1 cebula
- 2 ziemniaki
- 3 czerwone buraki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- Kawałek kapusty włoskiej
- 1 szklanka soku z buraków
- 1 łyżka oleju
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna pieprzu
- Sól
- Cukier
- Śmietana
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę obrać,posiekać,podsmażyć na oleju.Mięso opłukać,pokroić na małe kawałki.
-
Na wrzącą wodę wrzucić mięso,cebulę,pokrojone warzywa, włożyć liść laurowy,przyprawić,gotować na małym ogniu.
-
Kiedy mięso i warzywa będą miękkie dodać fasolę i sok z buraków.Podgotować i zaprawić śmietaną.
Reklama
Składniki
- 20 dkg wołowiny
- 1 puszka białej fasoli
- 1 cebula
- 2 ziemniaki
- 3 czerwone buraki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- Kawałek kapusty włoskiej
- 1 szklanka soku z buraków
- 1 łyżka oleju
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna pieprzu
- Sól
- Cukier
- Śmietana
Składniki
