Abstrakcyjna zupa z kurczakiem

Abstrakcyjna zupa z kurczakiem
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Lubimy dania jednogarnkowe, kiedy czasu na brak. Proponuję zupę z kurczakiem z papryką z dodatkiem curry

Składniki

  • • Filet z kurczaka
  • • ½ kg ziemniaków
  • Cebula
  • • Papryka czerwona
  • • Papryka żółta
  • • Papryka zielona
  • • Olej do smażenia
  • • 2 kostki rosołowe
  • Sól
  • • Papryczkę chili
  • • Szczypta czosnku
  • • 2 łyżeczka curry
  • • 2 łyżeczki mąki ½ szklanki śmietany 18 %

Przygotowanie

  1. 1. Mięso kroimy kostkę, solimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
    2. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy wodą, solimy i gotujemy.
    3. Pod koniec gotowania dodajemy kurczaka i kostki rosołowe.

  2. 4. Cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
    5. Do cebuli dodajemy pokrojone paseczki papryki oraz czosnek

  3. 6. Warzywa łączymy z mięsem i doprawiamy curry.

  4. 7. Na koniec zaprawiamy mąką rozrobioną ze śmietaną, chwile gotujemy.

  5. 8. Zupka gotowa.
    9. Smacznego.

Składniki
  • • Filet z kurczaka
  • • ½ kg ziemniaków
  • Cebula
  • • Papryka czerwona
  • • Papryka żółta
  • • Papryka zielona
  • • Olej do smażenia
  • • 2 kostki rosołowe
  • Sól
  • • Papryczkę chili
  • • Szczypta czosnku
  • • 2 łyżeczka curry
  • • 2 łyżeczki mąki ½ szklanki śmietany 18 %
Składniki