Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tania, szybka wersja steków ze schabu, zaskakująco smaczna i pikantna, taka moja wariacja na temat ulubionego dania mojego męża.
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 262
Nie masz pomysłu na przygotowanie dania na święta, oto przepis dla Ciebie. So...
Odsłon: 1398
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6472
Surówka "Wiosenka" to lekka, świeża i kolorowa kompozycja, idealna jako dodat...
Odsłon: 212
Schab pod pieczarkową pierzynką to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca...
Odsłon: 262
Nie masz pomysłu na przygotowanie dania na święta, oto przepis dla Ciebie. So...
Odsłon: 1398
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 6472
Surówka "Wiosenka" to lekka, świeża i kolorowa kompozycja, idealna jako dodat...
Odsłon: 212
Składniki
Olej, sos sojowy, pieprz ziarnisty mieszamy, obtaczamy w tym osolone i opieprzone kotlety, chowamy do lodówki.
Cebulę obieramy, kroimy w krążki lub pióra jak ktoś woli, ważne by kawałki były dość duże.
Kotlety obsmażamy z obu stron, dorzucamy cebulę, ewentualnie resztkę marynaty, dusimy chwilę pod przykrywką aż cebula zmięknie. Kotlety wyjmujemy na talerz, do cebuli z sosem (powinno go być kilka łyżek - jesli zanadto odparował, możemy dodać ciut wody) dodajemy musztardę, mieszamy i gotowym sosem polewamy mięso. Świetnie smakuje z kaszą, kuskusem lub razowym makaronem, ale mogą też być ziemniaki. Smacznego!