Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla jednych pieczeń, dla innych klops. Chyba trochę zapomniane danie z dawnych lat. A to doskonały pomysł, klops podany na ciepło z sosem, lub na zimno jako wędlina do kanapki.
Maszynka do mielenia, miska, forma do pieczenia
Receptura jest trochę skomplikowana, wymaga nieco doświadczenia, ale możecie...
Odsłon: 364
Karkówka z grilla dobrze zamarynowana dzień wcześniej, krucha i aromatyczna.
Odsłon: 101
Bardzo pyszny przepis na pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym z brokułami. Ba...
Odsłon: 105
Dzisiejsza rybka to morszczuk panierowany i smażony. Rybka przygotowana na p...
Odsłon: 55
Polecam.
Odsłon: 68
Receptura jest trochę skomplikowana, wymaga nieco doświadczenia, ale możecie...
Odsłon: 364
Karkówka z grilla dobrze zamarynowana dzień wcześniej, krucha i aromatyczna.
Odsłon: 101
Bardzo pyszny przepis na pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym z brokułami. Ba...
Odsłon: 105
Dzisiejsza rybka to morszczuk panierowany i smażony. Rybka przygotowana na p...
Odsłon: 55
Polecam.
Odsłon: 68
Składniki
Mięso mielimy w maszynce, sitko o drobnych oczkach. Cebulę pokrojoną w kostkę i przeciśnięty czosnek podsmażamy. Do zmielonego mięsa dodajemy jajka surowe, chrzan, cebulę z czosnkiem, oraz przyprawy, wyrabiamy kilka minut na jednolitą masę. Klopsa pieczemy w keksówce lub aluminiowej foremce do pasztetu. Na dno formy wykładamy 1/3 masy, układamy ugotowane jajka i przykrywamy je dokładnie resztą mięsa. Wierzch smarujemy musztardą. Pieczemy około godziny w 180 stopniach. Smacznego.