Wiosenna jajecznica

Wiosenna jajecznica
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
Na ten pomysł wpadła moja córka. Pewnej niedzieli pokręciła się po kuchni i powstało to śniadanie. To świetna alternatywa dla zwykłej jajecznicy.

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 pomidora
  • ogórek świeży 1/4 małego
  • 3 rzodkiewki
  • 1 plasterek żółtego sera

Przygotowanie

  1. Kroimy wszystkie składniki w kostkę. Rozgrzewamy patelnię i roztapiamy masło. Następnie wszystkie składniki wrzucamy na patelnię włącznie z jajkami. Solimy. Mieszamy i smażymy do czasu uzyskania odpowiadającej nam konsystencji. Jedni lubią bardziej płynną jajecznicę a drudzy bardziej suchą. Ja osobiście wolę tą pierwszą.
    Smacznego

Komentarze do przepisu (1)

agulenka34 21 maja 2018
Pomidora nie można łączyć ze świeżym ogórkiem. A tak to ok. :)
Składniki
  • 4 jajka
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 pomidora
  • ogórek świeży 1/4 małego
  • 3 rzodkiewki
  • 1 plasterek żółtego sera
Składniki