Tosty z szynką prosciutto, awokado i jajkiem

Tosty z szynką prosciutto, awokado i jajkiem
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: mimiwiki
Pyszne i zdrowe śniadanie - rewelacyjne połączenie prosciutto, awokado i jajka :)

Składniki

  • 4 kromki chleba tostowego z ziarnami
  • 4 plasterki szynki prosciutto
  • 1 awokado
  • 2 jajka
  • oliwa ziołowa
  • kiełki rzodkiewki
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Jajka gotujemy na półtwardo - wkładamy do garnuszka z zimną wodą, od momentu wrzenia gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Wystudzone obieramy i kroimy wzdłuż na plasterki.
    Tosty opiekamy. Awokado obieramy ze skórki i kroimy na plasterki.
    Zrumienione tosty skrapiamy oliwą ziołową - u mnie oliwa z rozmarynem i kolorowym pieprzem (przepis tu). Na każdy tost kładziemy szynkę, plasterki awokado i jajka. Przyprawiamy solą
    i pieprzem. Posypujemy kiełkami rzodkiewki.
    Smacznego !

Komentarze do przepisu (10)

BEATA1978 15 stycznia 2015
Pyszne zestawienie i cudne foty :-)
Futka 15 stycznia 2015
same pyszności :)
Ewaaa 15 stycznia 2015
piękne, pyszne, zdrowe, superowe
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 4 kromki chleba tostowego z ziarnami
  • 4 plasterki szynki prosciutto
  • 1 awokado
  • 2 jajka
  • oliwa ziołowa
  • kiełki rzodkiewki
  • sól, pieprz
Składniki