Soczysty schab na kanapki

Soczysty schab na kanapki
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: LIDIA2
Wyśmienity soczysty schabik na kanapki

Składniki

  • 1 kg schabu bez kości
  • sól, pieprz, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy
  • majonez
  • musztarda

Przygotowanie

  1. Do garnka wlewamy zimną wodę.
    Dodajemy przyprawy: sól ( 1 łyżka), pieprz ziarnisty kilka ziarenek, 2 łyżki majeranku, 3 listki laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego.
    Następnie 2 łyżki majonezu i 1 łyżkę musztardy.
    W zimnej zalewie zanurzamy schab.
    Gotujemy aż do wrzenia.
    Wyłączmy. Nie wyjmujemy mięsa z garnka. Czekamy aż ostygnie i ponownie gotujemy.
    Po całkowitym wystudzeniu mięso jest gotowe do jedzenia.


    Smacznego :)

Składniki
  • 1 kg schabu bez kości
  • sól, pieprz, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy
  • majonez
  • musztarda
Składniki