Śniadaniowe placuszki

Śniadaniowe placuszki
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: wjosna
Uniwersalne placuszki śniadaniowe, ze składników które wszyscy mają w domu. Do podania z ulubionymi dodatkami jak sezonowe owoce, bita śmietana, syrop klonowy, miód, powidła albo czekolada.

Składniki

  • 1 i ½ szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki masła
  • do smażenia: olej

Przygotowanie


  1. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia.
    Oddzielić białka od żółtek.
    Białka ubić na pianę.
    Do mąki dodać mleko, żółtka i cukier, zmiksować.
    Masło rozpuścić i dodać do ciasta, zmiksować.

    Łyżką stopniowo przekładać białka do ciasta, mieszając delikatnie.
    Smażyć na oleju z obu stron na rumiano

Komentarze do przepisu (1)

ElMar 15 września 2019
Urocze placuszki:)
Składniki
  • 1 i ½ szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki masła
  • do smażenia: olej
Składniki