Śmietankowe placuszki na drożdżach

Śmietankowe placuszki na drożdżach
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Wspaniale smakują z dodatkiem konfitury.

Składniki

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Drożdże rozprowadzić w 1 szklance ciepłej wody, dodać cukier i 1 szklankę mąki. Wymieszać składniki i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do drugiego garnka wlać śmietanę, ciepłe mleko, mąkę i zagnieść ciasto. Masło roztopić dodać rozczyn i wymieszać dokładnie z ciastem. Ubić pianę z białek i delikatnie razem wymieszać. Smażyć na oleju placuszki z obu stron na rumiano. Podawać z cukrem pudrem lub z konfiturą.

Składniki
Składniki