Smażone Boczniaki :)

Smażone Boczniaki :)
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: kasia90
Dla wielbicieli grzybów pod każdą postacią :)

Składniki

  • • 250g boczniaków,
  • • 1 cebula czerwona,
  • • 3 łyżki dobrej jakości ketchupu,
  • • 3 – 4 łyżki sosu sojowego,
  • • odrobina oleju,
  • • pieprz mielony,
  • • liść laurowy.

Przygotowanie

  1. Boczniaki oczyścić lekko zwilżonym ręcznikiem papierowym (nie powinno się ich myć pod bieżącą wodą, bardzo szybko ją wchłoną i staną się gąbczaste). Włożyć je do miski i zalać mieszanką sosu sojowego i ketchupu, dodać liść laurowy, dokładnie pokryć wszystkie boczniaki w sosie i odstawić aż lekko go wchłoną.
    Cebulę pokroić w piórka, wrzucić na rozgrzany na patelni olej i podsmażać aż zmięknie. Następnie dodać boczniaki, całość podsmażyć. Na koniec doprawić świeżo mielonym pieprzem.

Składniki
  • • 250g boczniaków,
  • • 1 cebula czerwona,
  • • 3 łyżki dobrej jakości ketchupu,
  • • 3 – 4 łyżki sosu sojowego,
  • • odrobina oleju,
  • • pieprz mielony,
  • • liść laurowy.
Składniki