Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te rogaliki zadowolą niejedne kubki smakowe. Wiadomo, że domowe pieczywo jest najsmaczniejsze! Polecam!
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 149
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 844
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 149
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 844
Składniki
Do mleka dodać masło i podgrzewać do momentu, aż masło się rozpuści.
Drożdże zasypać łyżką cukru, żeby się rozpuściły. Jaja zmiksować z cukrem bardzo dokładnie, by powstała puszysta masa.
Do drożdży dać 2 łyżki mąki i wlać tyle mleka, by zaczyn miała konsystencję gęstej śmietany. odczekać kilka minut, aż zaczyn ruszy. Następnie dodać pozostałe składniki i bardzo dokładnie wyrobić ciasto drożdżowe, które należy odstawić do wyrośnięcia na ok. 60 min.
Wyrośnięte ciasto podzielić na równe części, u mnie 5 . Każdą z nich rozwałkować, podzielić na 4 trójkąty, które należy zwinąć tworząc rogalika.
Rogalik przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, pozostawić do napuszenia. Następnie posmarować roztrzepanym jajem z mlekiem i posypać sezamem.
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 20 min. Smacznego!