Pyszne placuszki owsiane z dynią i gruszką

Pyszne placuszki owsiane z dynią i gruszką
> 5-6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: DoktorGosia
Pyszne, chrupiące i bardzo zdrowe placuszki z płatków owsianych z dodatkiem dyni, gruszek i bananów. Naturalna słodycz owoców i dyni cudownie kontrastuje z cynamonem i wanilią. Smakują na ciepło i na zimno jako przekąska do szkoły, czy do pracy.

Składniki

  • 2 szklanki ugotowanych płatków owsianych
  • 2 jajka
  • Serek wiejski
  • 1 dojrzały banan
  • Pół ugotowanej na parze dyni hokkaido
  • 2 gruszki
  • Naturalny aromat waniliowy - 1 łyżeczka
  • Łyżeczka cynamonu
  • Pół szklanki mąki kokosowej
  • Pół szklanki mąki grycznej
  • Łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie

  1. Wrzucamy do dużej miski płatki owsiane. Dodajemy jajka, serek wiejski i mąkę. Na koniec dodajemy zmiksowaną dynię i pokrojone w kostkę banany i gruszki. Dodajemy cynamon i wanilię oraz proszek do pieczenia. Całość mieszamy i odstawiamy na 10 minut.

  2. Placuszki smażymy na oleju rzepakowym aż do zarumienienia.

  3. Możemy serwować z cukrem pudrem z ksylitolu.

  4. Placuszki są przepyszne również z serkiem homogenizowanym i konfiturą.

Komentarze do przepisu (5)

Maudie 29 października 2019
Pycha:)
szpileczkiibabeczkiblog 29 października 2019
Super placuchy ;)
slodkisentyment 29 października 2019
Świetne :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 2 szklanki ugotowanych płatków owsianych
  • 2 jajka
  • Serek wiejski
  • 1 dojrzały banan
  • Pół ugotowanej na parze dyni hokkaido
  • 2 gruszki
  • Naturalny aromat waniliowy - 1 łyżeczka
  • Łyżeczka cynamonu
  • Pół szklanki mąki kokosowej
  • Pół szklanki mąki grycznej
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki