62
smaczne
Autor:
anetas197601
Pyszna golonka
> 3-4 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
Autor:
anetas197601
moja mama nie lubi golonki, ale o dziwo tą zjadła :)
Składniki
- 1 golonka
- sól, pieprz
- zioła prowansalskie, papryka, czosnek, liść laurowy, ziele angielski
- jałowiec,
- 0,5 l. piwa
Reklama
Przygotowanie
-
Golonkę umyć i usunąć kość.
Piwo zagrzać ale nie zagotować ze wszystkimi przyprawami, wystudzić.
Golonkę przełożyć do piwa i odstawić na 3-4 dni.
Następnie golonkę włożyć do szynkowaru. W garnku na dnie położyć ściereczkę, na której umieścić szynkowar, nalać wody i gotować 2,5 godziny w 80 stopniach. Szynkowar wystudzić, włożyć do lodówki najlepiej na noc, następnie gotową golonkę wyciągnąć z szynkowaru i można wcinać :) Smacznego
Polecane przepisy: golonka
Polecane przepisy: golonka bez kości i skóry jak przyrządzić
Polecane przepisy: golonka z szynkowara
Reklama
Składniki
- 1 golonka
- sól, pieprz
- zioła prowansalskie, papryka, czosnek, liść laurowy, ziele angielski
- jałowiec,
- 0,5 l. piwa
Składniki
Komentarze do przepisu (15)
Absolutnie przepyszne !!!
*Przejdziesz do wersji klasycznej