Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspomnienie barw jesieni natchnęło mnie do tego, aby zrobić dzisiaj na śniadanie puchate i pyszne amerykańskie naleśniki. Żeby było jak w filmach, podałam je z syropem klonowym. Takie małe szczęście na powitanie dnia :-)
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 212
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 212
Składniki
Do miski wbić jajka, rozkłócić rózgą, dodać mleko oraz olej i wymieszać do połączenia. Do tego dorzucić cukier, szczyptę soli, proszek do pieczenia; ponownie wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę mieszając, by nie powstały grudki.
Odstawić na około 20 minut, by mąka naciągnęła. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Smażyć na patelni teflonowej o małej średnicy bez dodatku tłuszczu. Podawać z syropem klonowym, miodem lub ulubionym dżemem.