Prosty domowy drożdżowy chleb z ziarnami, który się zawsze udaje

> > 6 os.

> > 60 min

średnie

tanie

Autor: tasty-and-fit

Wiele osób chce piec chleb, jeść domowy, ale twierdzą, że to trudne. Dzisiaj przepis na chleb który jest łatwy i zawsze wychodzi a do tego jest przepyszny.

Składniki

350 g mąki pszennej
150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
400 ml ciepłej wody
1 łyżeczki cukru
1 łyżka soli
4 łyżki płatków owsianych
kilka łyżek ziaren słonecznika i siemienia lnianego
1 opakowanie suchych drożdży

Przygotowanie

Ciepłą lecz nie gorącą wodę wlewamy do miski, wsypujemy dwie łyżeczki cukry i opakowanie drożdży - mieszamy i odstawiamy na ok 10 minut. Po tym czasie do drożdży wsypujemy mąkę, sól, płatki owsiane i ziarna. Wszystko razem mieszamy dokładnie i odstawiamy w ciepłe miejsce pod przykryciem do wyrośnięcia na ok godzinę.
Po tym czasie ciasto przekładamy do natłuszczonej keksówki. Nastawiamy piekarnik na 180-200 st. - zależy od piekarnika. Gdy się nagrzeje wkładamy chleb i pieczemy około godzinę. Po upieczeniu wyciągamy i studzimy na kratce. Smacznego!

Komentarze do przepisu (2)

grazka950 19 września 2016

fajny przepis,przede wszystkim nie trzeba ciasta zagniatać,na pewno wypróbuję :)

gochna55 17 stycznia 2018

Duży kciuk i buziak za przepis. Trzeba mieć zawsze pod ręką składniki, przecież czasem dłużej jest pójście... Czytaj całość »

Duży kciuk i buziak za przepis. Trzeba mieć zawsze pod ręką składniki, przecież czasem dłużej jest pójście po chleb, niż upieczenie. No, o smaku nie mówiąc !