prosty chleb z nasionami

prosty chleb z nasionami
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Ewusssia
W ciężkich czasach warto znać przepisy na domowe pieczywo.

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 15 g świeżych drożdży
  • 1 i ¼ szklanki letniej wody
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka cukru
  • 50 g nasion (u mnie słonecznik)
  • pól szklanki mąki kukurydzianej

Przygotowanie

  1. Drożdże rozkrusz, zasyp cukrem i zalej odrobiną wody - wymieszaj.Odstaw na 20 minut.
    W dużej misie umieść mąkę i sól,słonecznik, dodaj rozczyn drożdżowy oraz wodę-zagnieć ciasto.Miskę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw na około 1 godziny.Po tym czasie wyjmij ciasto na wysypany mąką kukurydzianą blat i krótko zagnieć.(dlatego kukurydzianą bo po upieczeniu powstają w chlebie fajne żółte linie) .

  2. Przełóż chleb na blaszkę i odstaw na jeszcze 20 minut.Blachę z chlebem wstaw do piekarnika.Ustaw temperaturę na 190 stopni i piecz około 40-45 minut .

Składniki
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 15 g świeżych drożdży
  • 1 i ¼ szklanki letniej wody
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka cukru
  • 50 g nasion (u mnie słonecznik)
  • pól szklanki mąki kukurydzianej
Składniki