Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne domowe bułeczki pszenne z dodatkiem siemienia lnianego.
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 306
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 449
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 306
Są smaki które trudno powtórzyć o innej porze roku. Młoda kapustka króluje.
Odsłon: 449
Składniki
Wymieszać mąkę i suche drożdże, dodać letnie mleko, jajka, sól, cukier, roztopione masło i siemię lniane. Wyrabiać około 15 minut, aby ciasto odchodziło od ręki i było elastyczne. Włożyć do garnka/ miski, przykryć i zostawić w ciepłym miejscu na około 1,5-2 godziny. Ciasto ładnie urośnie.
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrobić, można lekko podsypać mąką jeśli się za bardzo klei. Dzielić na małe części i formować bułeczki.
Bułeczki ułożyć na papierze do pieczenia i odstawić w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia - u mnie ok. 1 godziny. Przed pieczeniem można lekko posmarować roztrzepanym żółtkiem albo roztopionym masełkiem. Piec w temp. 180 st. około 20 minut. Ostudzić.