Placuszki z kaszy manny

Przepis dnia 2012-09-29
Placuszki z kaszy manny
> 1-2 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: whiness
Łatwe, sycące, niskokaloryczne, a przede wszystkim - przepyszne! Jestem pewna, że zasmakują każdemu.

Przygotowanie

  1. Następnie dodajemy żółtko, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą, jeśli nasza masa jest zbyt gęsta, dodajemy mleko (u mnie te 1/3 szklanki), a w osobnym naczyniu ubijamy białko. Łączymy je ostrożnie z ciastem.

  2. Placuszki smażymy do zarumienienia na rozgrzanej patelni ceramicznej bez, lub z niewielką ilością tłuszczu.

  3. Do gotującego się mleka wsypujemy powoli kaszę manną, cały czas mieszając. Nie przerywając mieszania, gotujemy do momentu, w którym kasza nabierze odpowiedniej, nie za rzadkiej konsystencji, a następnie mieszamy kleik ze stevią (ilość - wedle upodobania) i studzimy.

  4. Następnie dodajemy żółtko, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą, jeśli nasza masa jest zbyt gęsta, dodajemy mleko (u mnie te 1/3 szklanki), a w osobnym naczyniu ubijamy białko. Łączymy je ostrożnie z ciastem.

  5. Placuszki smażymy do zarumienienia na rozgrzanej patelni ceramicznej bez, lub z niewielką ilością tłuszczu.

Komentarze do przepisu (5)

Tessa81 29 września 2012
hmm, a co to jest stewia?
whiness 30 września 2012
To substancja słodząca. Można spokojnie zastąpić ją cukrem, miodem, tylko wtedy użyć większej ilości.
olcia35 06 października 2012
Fajne-muszę wypróbowac:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki