6
smaczne
Autor:
AnalizaSmaku
Placuszki ryżowe
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Autor:
AnalizaSmaku
Szybkie i delikatne placuszki z ryżu i banana pokochają i duzi i ci mniejsi :)
Składniki
- jajko
- dojrzały banan
- 150 g ugotowanego ryżu (użyłam ryżu parboiled)
- 2 łyżki mąki ryżowej (można użyć pszennej)
- odrobina oliwy do natłuszczenia patelni
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż, banana, mąkę i jajko wkładamy do pojemnika lub miski i blendujemy dokładnie do uzyskania gęstej konsystencji. Można również odłożyć 2 łyżki ryżu i dodać je po zblendowaniu masy – wtedy w placuszkach będzie odrobina całych ziarenek po usmażeniu. Patelnię skrapiamy delikatnie oliwą i rozprowadzamy ją za pomocą papieru lub pędzelka na całej powierzchni. Kiedy jest gorąca zaczynamy smażyć placuszki – po jednej dużej łyżce na jeden placuszek. Smażymy na średnim ogniu po około 30-40 sekund z każdej strony.
Można podawać z owocami, orzechami i jogurtem. Smakują świetnie na zimno i na ciepło.
Reklama
Składniki
- jajko
- dojrzały banan
- 150 g ugotowanego ryżu (użyłam ryżu parboiled)
- 2 łyżki mąki ryżowej (można użyć pszennej)
- odrobina oliwy do natłuszczenia patelni
Składniki
Komentarze do przepisu (5)
*Przejdziesz do wersji klasycznej