Placuszki piernikowe

Placuszki piernikowe
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: asia67
śniadanie dla mojej córki, miłośniczki świątecznych aromatów i wszelkich placuszków

Składniki

  • mąka pszenna 1 szkl
  • jajko 1 szt
  • maślanka
  • cukier 1 łyżka
  • soda 1/2 łyżeczki
  • jabłko 1 małe
  • rodzynki, żurawina suszona
  • przyprawa do piernika 1-2 łyżeczki
  • olej

Przygotowanie

  1. 1. do miski wsypać mąkę, cukier, sodę i przyprawę do piernika, dodać jajko oraz tyle maślanki, żeby powstało dość gęste ciasto,
    2. jabłko umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, lekko odcisnąć sok, dodać wraz z bakaliami do ciasta, odstawić na 20 min, jeśli ciasto jest zbyt gęste, dolać jeszcze maślanki,
    3. rozgrzać olej, smażyć placuszki na średnim ogniu, podawać z cukrem pudrem (można też posmarować nutellą lub dżemem),





    smacznego

Składniki
  • mąka pszenna 1 szkl
  • jajko 1 szt
  • maślanka
  • cukier 1 łyżka
  • soda 1/2 łyżeczki
  • jabłko 1 małe
  • rodzynki, żurawina suszona
  • przyprawa do piernika 1-2 łyżeczki
  • olej
Składniki