Placki z młodej kapusty

Przepis dnia 2021-04-22
Placki z młodej kapusty
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: KORAL
Wspaniałe placuszki z młodej kapusty. Dodatek ziemniaka doskonale się sprawdza.

Składniki

  • ok. 1/4 główki młodej kapusty
  • mąka 2 łyżki
  • 1 jajko
  • 1 ziemniak
  • żółty ser 30-40 g
  • sól, pieprz
  • harissa ( ok.1/3 -1/2 łyżeczki )
  • 1 cebula

Przygotowanie

  1. Kapustę obieramy z wierzchnich liści, drobno szatkujemy i przekładamy do miski.
    Następnie dodajemy posiekaną cebulę, solimy, dokładnie mieszamy, ugniatamy i odstawiamy na około 30 minut.
    Potem kapustę lekko odcisnąć, przełożyć do miski,
    Dodać starty na tarce o grubych oczkach ziemniak, mąkę, jajko oraz przyprawy, wymieszać.
    Smażyć placki na rozgrzanym tłuszczu.

Komentarze do przepisu (13)

KulinarnaChwila 20 kwietnia
Pyszotka:)
SprytnaChochla 20 kwietnia
Świetny pomysł!
Nevermore 20 kwietnia
Pyszności, kradnę pomysł i do zrobienia ;)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • ok. 1/4 główki młodej kapusty
  • mąka 2 łyżki
  • 1 jajko
  • 1 ziemniak
  • żółty ser 30-40 g
  • sól, pieprz
  • harissa ( ok.1/3 -1/2 łyżeczki )
  • 1 cebula
Składniki