Owsianka pieczona z owocami

> 5-6 os.

> 60 min

łatwe

tanie

Autor: basiliana

Zapiekana owsianka to świetny pomysł na smaczny i pożywny posiłek. Z powodzeniem można spakować ją do pudełka i zjeść w pracy. Dodając lubiane przez dzieci owoce, orzechy albo odrobinę czekolady możemy zapewnić im smaczne i bogate w składniki odżywcze drugie śniadanie.

Składniki

Płatki owsiane - 1,5 szklanki
Mleko 3,2% - 1,5 szklanki
Jaja - 2 sztuki
Banan - 1 sztuka
Jabłko - 1 sztuka
Maliny świeże lub mrożone - garść
Suszone śliwki - 4 sztuki
Masło - 1 łyżka
Sól - szczypta
Cynamon - do smaku

Przygotowanie

Mleko mocno podgrzewamy, wsypujemy do niego płatki owsiane i odstawiamy na 15 minut. W tym czasie kroimy w kostkę obrane jabłka i banany oraz suszone śliwki. Część owoców możemy odłożyć do dekoracji. Dodajemy do płatków pokrojone owoce, maliny, sól, cynamon, a na koniec rozbełtane jajka. Przekładamy owsiankę do posmarowanego masłem naczynia żaroodpornego i pieczemy ok. 40 minut w 180 st. C.
Tak przygotowana owsianka najlepiej smakuje na ciepło. Można ją odgrzać w mikrofalówce, piekarniku albo nad parą.