Omlet

Omlet
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: kszczepa
Omlet to szybkie danie na pyszne śniadanko lub kolację, robię go z różnymi dodatkami, jest pyszny sycący i puszysty. Ten był robiony dla głodnego faceta :D

Składniki

  • 4 jajka
  • śmietana gęsta 1 łyżka
  • ser żółty 2 plasterki
  • szynka 2 plasterki
  • groszek konserwowy 1 łyżka
  • szczypiorek 1 łyżeczka posiekanego
  • papryka konserwowa 2 kawałki
  • 1 łyżka masła
  • pieprz, sól, papryka ostra

Przygotowanie

  1. Jajka wbijamy do miski, dodajemy łyżkę śmietany, sól, pieprz i trochę ostrej papryki.
    Rózgą rozbijamy jajka do uzyskania jednolitej masy

  2. Kroimy szynkę, ser żółty i paprykę w kostkę,

  3. Rozgrzewamy patelnię z łyżką masła - kiedy jest jużrozgrzana wlewamy masję jajeczną i delikatnie mieszamy, tak żeby płynna masa mogła się lepiej usmażyć.

  4. Kiedy omlet jest już prawie gotowy wrzucamy na jego wierzch pokrojoną szykę, ser, szczypiorek, paprykę, dorzucamy zielony groszek i przykrywamy patelnię żeby cała masa jajeczna się usmażyła.

  5. Po usmażeniu delikatnie przekładamy na talerz składająć w połowie.

  6. Smacznego :)

Składniki
  • 4 jajka
  • śmietana gęsta 1 łyżka
  • ser żółty 2 plasterki
  • szynka 2 plasterki
  • groszek konserwowy 1 łyżka
  • szczypiorek 1 łyżeczka posiekanego
  • papryka konserwowa 2 kawałki
  • 1 łyżka masła
  • pieprz, sól, papryka ostra
Składniki