Migdałowo - limonkowe placuszki

Migdałowo - limonkowe placuszki
> 1-2 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: MP3-ka
Placuszki z płatkami migdałów.. skórką i sokiem z limonki.. z dodatkiem otrębów i mąki pełnoziarnistej... PYSZNE I "LAJTOWE" :D

Składniki

  • 2 łyżki mąki pełnoziarnistej pszennej, 2 łyżki otrębów
  • 4 łyżki serka president, 2 jajka
  • słodzik/miód itd..
  • 2 łyżki migdałów - płatki + do dekoracji
  • 1/4 łyżeczki sody, skórka z 1 limonki
  • Sok z połowy limonki

Przygotowanie

  1. Skórkę z limonki ścieramy na małych oczkach, sok z połowy owocu wyciskamy. Wszystkie składniki wrzucamy do naczynia i dokładnie mieszamy (użyłam trzepaczki spiralnej) Lekko natłuszczoną patelnię mocno rozgrzewamy. Ciasto nakładamy łyżką - 1 łyżka = 1 placuszek. Placuszki rumienimy z dwóch stron - rosną i stają się puchate :) Podajemy polane jogurtem i posypane migdałami

Komentarze do przepisu (2)

irma 22 stycznia 2013
Ciekawe połączenie smaków. Wproszę się na poczęstunek.)
MP3-ka 23 stycznia 2013
akurat zostały jeszcze 3ztuki :P
Składniki
  • 2 łyżki mąki pełnoziarnistej pszennej, 2 łyżki otrębów
  • 4 łyżki serka president, 2 jajka
  • słodzik/miód itd..
  • 2 łyżki migdałów - płatki + do dekoracji
  • 1/4 łyżeczki sody, skórka z 1 limonki
  • Sok z połowy limonki
Składniki