jesienno zimowe muffiny z musli

jesienno zimowe muffiny z musli
> 5-6 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: eloonia
Zdrowe, pożywne, smaczne i szybkie do przygotowania.

Składniki

  • musli, szklanka
  • maka, szklanka
  • proszek do pieczenia, łyżka
  • sól, łyżeczka
  • Miód, 2 łyżki
  • maślanka, szklanka
  • jajko, 2
  • ziarna słonecznika
  • płatki migdałów
  • otręby pszenne
  • płatki owsiane
  • cynamon

Przygotowanie

  1. Przygotuj musli. Możesz kupić w sklepie albo zrobić samemu. Ja zmieszałam ze sobą płatki owsiane z otrębami pszennymi i dodałam ziarna słonecznika oraz płatki migdałów. Słowem co kto lubi najbardziej więc oczywiście jeśli masz ochote wrzuć np jeszcze orzechów, rodzynek itp

  2. W jednej misce wymieszaj suche składniki. Szklankę musli, szklankę mąki, łyżeczkę soli, łyżkę proszku do pieczenia.

  3. W drugiej misce wymieszaj składniki "mokre". Szklankę maślanki (może być jogurt czy mleko), 2 jajka i 2 łyżki miodu (najlepiej z własnej pasieki ;P )

  4. Potem mokre składniki wlej do miski z tymi suchymi i wymieszaj łyżką. Nie musi być dokładnie, bo wtedy lepsze są.

  5. Powykładaj ciasto do foremek, najlepiej łyżką do lodów wychodzą równe porcje. Na koniec posyp na górze musli lub tylko ziarnem słonecznika czy płatkami migdałów i cynamonem.

  6. Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni i piecz 15-20 minut.

Komentarze do przepisu (7)

Mateusz15 17 listopada 2009
Apetycznie wyglądają i sądząc po składnikach są zdrowe. Jednego nie rozumiem: czy mógłby mi ktoś... Czytaj całość »
Apetycznie wyglądają i sądząc po składnikach są zdrowe. Jednego nie rozumiem: czy mógłby mi ktoś wytłumaczyć o co chodzi z "niedokładnym" mieszaniem ciasta na muffiny. Czy chodzi o to, że mają zostać grudki? Pozdrawiam.
eloonia 17 listopada 2009
Muffiny wymyśliłam czytaj. zmodyfikowałam znane przepisy, gdy zimno zaczynało otaczać zaokienny krajobraz i... Czytaj całość »
Muffiny wymyśliłam czytaj. zmodyfikowałam znane przepisy, gdy zimno zaczynało otaczać zaokienny krajobraz i walczyłam z przeziębieniem. Ten bezruch przypomniał też o "zdrowym" odżywianiu więc BEZTŁUSZCZOWO I BEZCUKROWO bo miodek to "dobra" słodycz. A płatki i otręby to niezły wypełniacz żołądkowy no i to samo zdrowie ;)
Mole3 17 listopada 2009
Ciekawy przepis - dodaję do ulubionych i na pewno wypróbuję. :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • musli, szklanka
  • maka, szklanka
  • proszek do pieczenia, łyżka
  • sól, łyżeczka
  • Miód, 2 łyżki
  • maślanka, szklanka
  • jajko, 2
  • ziarna słonecznika
  • płatki migdałów
  • otręby pszenne
  • płatki owsiane
  • cynamon
Składniki