Jajko w koszulce na toście z szynką i szparagami

Jajko w koszulce na toście z szynką i szparagami
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: gastrofaza
Jajko jak w tytule dobre na lekkie śniadanie lub przystawkę.

Składniki

  • Jajko 1szt
  • chleb typ jak kto lubi 1-2 kromeczki
  • szynka 1-2 plasterki
  • serek topiony 1 łyżka
  • Szczypiorek
  • żodkiewka
  • Szparagi 2-3 szt
  • Pieprz, sól

Przygotowanie

  1. tosty wkładam do tostera lub piekarnika
    Małą miseczkę wykładam folią spożywczą i wbijam w nią jajko zakręcając boki aby powstała "sakiewka"
    Sakiewkę wrzucam do osolonej gotującej się wody na 3 min

    W tym samym czasie do tego samego garnka wrzucam szparagi

    Pokrojoną w plastry szynkę lekko podsmażam na maśle dodając na koniec serek topiony. Cały czas mieszając aby ser się rozpuścił.
    częścią serka z szynką smaruję tosty a pozostałą polewam ugotowane jajko ułożone na toście.
    odrobina posiekanego szczypioru oraz kilka plasterków rzodkiewki wraz z szparagami tworzą pyszną a jak że prostą kompozycję

Składniki
  • Jajko 1szt
  • chleb typ jak kto lubi 1-2 kromeczki
  • szynka 1-2 plasterki
  • serek topiony 1 łyżka
  • Szczypiorek
  • żodkiewka
  • Szparagi 2-3 szt
  • Pieprz, sól
Składniki