Jajecznica ze szpinakiem

Jajecznica ze szpinakiem
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Smaczna jajecznica ze szpinakiem na niedzielne śniadanie.

Składniki

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Szpinak rozmrozić, cebulę bardzo drobno posiekać i podsmażyć na maśle. Dodać mąkę, wymieszać i jeszcze chwilę podsmażyć, następnie dodać szpinak. Doprawić do smaku solą i pieprzem, zmiażdżonym czosnkiem i dusić około 10 minut. Na koniec dodać śmietanę i wbić jaja i przysmażyć na wolnym ogniu ( uważając aby jaja nie ścięły się zbyt mocno). Proponuje podać na tłuczonych ziemniakach z kwaśnym mlekiem lub śmietaną.

Składniki
Składniki