Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna jajecznica z ziemniakami i pomidorami.
Składniki
Ziemniaki ugotowane i dobrze wystudzone (najlepiej dnia poprzedniego)pokroić w plasterki. Pomidorki koktajlowe przeciąć na pół. Cebulę drobno posiekać, a szynkę pokroić w kostkę. Na maśle podsmażyć cebulę, gdy cebula będzie już trochę zarumieniona dodać szynkę, wymieszać i chwilę podsmażyć. Do podsmażonej cebulki z szynką dodać ziemniaki, a po chwili pomidorki. Gdy pomidorki zaczną puszczać sok wlać roztrzepane jajka. Doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.